Home manfaat Manfaat Positif Cokelat Yang Mungkin Tidak Kamu Tahu

Manfaat Positif Cokelat Yang Mungkin Tidak Kamu Tahu

16
0
SHARE

Makan cokelat hitam dengan konsentrasi kakao yang tinggi memiliki efek positif pada tingkat stres, peradangan, suasana hati, memori, dan kekebalan, menurut dua penelitian terbaru. Flavonoid dalam coklat sebelumnya telah dikaitkan dengan suasana hati dan memori. Tapi, ini adalah pertama kalinya efeknya telah dipelajari pada manusia untuk melihat efeknya pada kesehatan kognitif dan endokrin.

“Selama bertahun-tahun, kita telah melihat pengaruh cokelat hitam pada fungsi-fungsi neurologis dari sudut pandang kandungan gula – semakin banyak gula, semakin bahagia kita. Ini adalah pertama kalinya kami melihat dampak sejumlah besar kakao dalam dosis yang sekecil cokelat batang berukuran biasa pada manusia dalam jangka pendek atau panjang, dan didorong oleh temuan. Studi-studi ini menunjukkan kepada kita bahwa semakin tinggi konsentrasi kakao, semakin positif dampaknya pada kognisi, memori, suasana hati, kekebalan dan efek menguntungkan lainnya, ”kata penulis studi utama (dari kedua penelitian) Dr. Lee S. Berk. Ini berarti bahwa coklat hitam dengan konsentrasi kakao yang tinggi, yaitu 70% kakao dan 30% gula tebu organik baik untuk memori, suasana hati, dan kekebalan.

Hasil kunci dari kedua studi adalah:

Kakao mengatur komunikasi sel saraf dengan meningkatkan aktivasi sel T dan respon imun seluler. Ini juga meningkatkan kemampuan bawaan otak untuk beradaptasi dengan pelatihan dan mempelajari keterampilan baru, yang juga dikenal sebagai hiperplastisitas otak. Cocoa meningkatkan persepsi inderawi. Ini berarti itu membantu respon yang lebih baik untuk mengenali dan menafsirkan rangsangan sensorik.

Berk mengatakan bahwa penelitian memerlukan penyelidikan lebih lanjut, khususnya untuk menentukan signifikansi efek ini untuk sel kekebalan dan otak pada populasi penelitian yang lebih besar. Dua penelitian dilakukan oleh peneliti Loma Linda University, AS dan akan dipresentasikan pada pertemuan tahunan Experimental Biology 2018 di San Diego.

Cokelat hitam adalah cara alami untuk obat-obatan pahit yang lezat!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here